Steak de tofu et petits pois

Riche en protéines et pauvre en calories, le tofu biologique que nous utilisons est obtenu à partir du lait de soja cuit. La roquette, les olives noires, les câpres et les petits pois bouillis embellissent le goût de cette galette.
Ricco di Proteine

câpres

farine de pois chiche

mélange d'épices

olives noires

petits pois

poivre

purée de pomme de terre

roquette

tofu blanc
