Steak de lentilles

Les lentilles sont une excellente source de protéines, de fibres et de fer. D’abord bouillies, elles sont ensuite mélangées à du riz basmati et à des légumes émincés pour donner naissance à une galette aussi consistante que délicieuse.
Ricco di Fibre

ail en poudre

carottes

chapelure

concentré de tomate

farine de pois chiche

huile de tournesol

lécithine de soja

lentilles

moutarde de dijon

oignon rouge

poivre

purée de pomme de terre

riz basmati

sel

sucre
